Formatges

Estimem el que fem


Manyac

Formatge tou de pell florida elaborat amb llet crua de vaca

  • Segell de qualitat agroalimentària Girona Excel·lent 2016-2017
  • Medalla de Plata en la categoria de formatges de vaca de pasta tova en el 22è concurs de formatges artesans del Pirineu (2016)
  • Medalla de Plata en la categoria de formatges de vaca de pasta tova en el 23è concurs de formatges artesans del Pirineu (2017)

Xiroi

Formatge semicurat elaborat amb llet crua de vaca

  • Medalla de Bronze en la categoria de formatges de vaca de quallada enzimàtica en el 22è concurs de formatges artesans del Pirineu (2016)

Basalt

Formatge semicurat rentat amb cervesa negra elaborat amb llet crua de vaca

  • Medalla de plata en la categoria de formatges amb condiments en el 24è concurs de formatges artesans del Pirineu (2018)

Saüll

Formatge de pasta cuita elaborat amb llet crua de vaques de pastura

  • Segell de qualitat agroalimentària Girona Excel·lent 2018-2019

Cofat

Formatge curat elaborat amb llet crua d’ovella

  • Segell de qualitat agroalimentària Girona Excel·lent 2016-2017
  • Lactium Plata 2017 en la categoría serrats d’ovella al Lactium, la mostra de formatges catalans
  • Segell de qualitat agroalimentària Girona Excel·lent 2018-2019
  • Medalla d’or al concurs de formatges artesans de Lladó 2018

Murri

Formatge tou de pell florida elaborat amb llet crua d’ovella

Català